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有什么好喝的,微微带甜,又可以搭配各种食物的酒?

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想你的时候便提溜着酒瓶儿来找你喝酒··|--。

酒喝美的时候··|,连聊天也歪着头··|--。

喂··|,我们有一款好喝又好看的小酒··|,要不要试试看|-··?

唔··|,且将新火试新茶··|,诗酒趁年华


「一壶手工好酒 · 闲记善酿」

没事干研究院 × 塔牌黄酒

合作定制款




这是一个等候了180天的项目··|,也是没事干研究院出品的第一款酒··|--。

我们选了塔牌黄酒做为合作伙伴··|,从酒到瓶子再到包装··|,都是手工而成··|--。

办公室每个人都很喜欢··|,自豪地跑来推荐给你们··|--。

我们希望这一壶微甜的小酒··|,伴你度过长夏的美好时光··|--。


微甜醇厚

可独酌··|,可对饮


没事干研究院的姑娘们··|,大都喜欢闲来喝个小酒··|--。

一个人写稿的时候··|,放在手边抿一口··|--。

两个人吃饭的时候··|,各自倒一杯··|--。

又或者好几个人一起在夜里聊天··|,捧在手心··|,窝在沙发上··|,喝到微醺··|--。

酒正好··|,人也正好~


所以要自己动手定制一款酒··|,内心好像放烟花一般欢喜··|--。花了大把时间泡在塔牌在绍兴的酒厂里··|,一款一款喝··|,一点一点品··|--。最终··|,确定了这款小小量的善酿··|,起名字叫「闲来小酌」··|--。

随手提溜着就出门··|,今天该找谁去喝酒~


国家级酿造师酿造··|,酒是2011年的原浆酒··|,酒精度数14··|,比一般黄酒要低上一些··|,但酒体饱满··|,依旧保留醇厚口感··|,和谷物的香气··|--。

微甜··|,嗯··|,比一般黄酒要甜一点点··|,更容易入口··|--。我们觉得··|,也更加好喝··|--。


真的喜欢··|,最近每晚睡前··|,都会咪上一小杯··|,怀揣着开心入睡··|--。



一冬一酿

每一瓶··|,都有独特个性


选塔牌··|,是因为它们完全按照传统工艺手工酿酒··|--。有专门研究黄酒酿造技术的研究所··|,有国家级的手工酿酒师··|--。对酒的品质··|,有严格标准把控··|--。我们喜欢··|--。


另外··|,酒厂位于鉴湖源头··|,取源头水酿酒··|,好水··|,是好酒的第一步保障··|--。

冬天的鉴湖水是一年中最澄澈的~


我们的这批酒··|,虽是闲来饮··|,但酿造过程全不马虎··|--。

最传统的手工酿酒工艺··|,一冬一酿··|,按照节气··|,遵循时令酿制··|--。

从采制白药到封泥入窖··|,一共有36道工序··|,每道都由人工严格把控··|--。


手工酒的魅力在于··|,每瓶酒都有自己的个性特征··|--。

自然和人力的细微因素··|,会带来每一缸酒的细微差别··|--。

建议眯起眼睛··|,仔细品··|--。



酒与梅子

冰凉酸甜··|,夏日良品


善酿怎么喝··|,才能发挥到最佳|-··?

如今长夏··|,当然该冰镇之后喝呀!


研究员帮你整理了两种喝法:


  • 最传统——冰镇



冰镇后的善酿··|,酒体内的风味物质会更加沉淀··|,入口后··|,滋味复杂··|,细细品味··|,会尝到蜂蜜的甘甜··|,杏叶的木质香味··|,酒缸的陈香··|,研究员甚至还觉得有些微太妃糖的味道··|--。


  • 梅子冰饮法


在闲记善酿的礼包里··|,我们附赠了三枚梅饼(在有赞店有单独售卖哦)··|--。

饮用时··|,加入四颗冰块··|,再加入一枚梅饼··|,酸甜生津··|,又不至于破坏原有的香气··|--。

善酿微甜的口感加入微酸微咸的梅饼后··|,使得风味更佳复杂··|--。

冰冰凉凉才适合夏日呀··|--。


黄酒性温··|,和各种食物都相得益彰··|,更适宜搭配寒食的海鲜··|--。

还记不记得我们写过的 |-··?同样和黄酒很搭哦··|--。



定制瓷瓶

留下它··|,装点生活


我们喜欢塔牌的专业严格··|,塔牌也喜欢没事干研究院的天马行空··|--。

黄酒为什么都要装在小坛子里或是玻璃瓶子里呢|-··?

有了年轻人喜欢的口味··|,能不能做一款年轻人喜欢的酒瓶子呢|-··?


于是跑去景德镇··|,由没事干研究院的建筑师操刀设计··|,烧制了一批——小酒瓶··|--。

可以提溜在手里··|,也可以捧在掌心··|--。白瓷优雅时髦却又带有古典美感··|,和黄酒··|,真是绝配··|--。


喝完酒··|,瓶子随手一摆··|,插上花儿··|,便是一处生活小景··|--。


月影灯下也很美··|--。


而镂空窗格状的外包装··|,灵感来自于江南水乡的雕花窗··|--。


同样可以留下··|,放在床头··|,加入一盏香氛或迷你蜡烛··|,让香气从镂空处散出··|,助你好梦安眠··|--。


就犹如喝酒一样··|,这些精心的小细节··|,为生活增加些许小小的美好··|--。

在平淡日子里··|,可以抱着膝盖··|,会心一笑··|--。



吆喝:

  • 购买前请一定要看!购买前请一定要看!购买前请一定要看!

  • 闲来小酌套装中含有:善酿一瓶(300ml)、喝酒锦囊一份(内含梅饼和导酒片) 

  • 购买链接请拉到尾页··|,点击『阅读原文』

  • 拍下后预计15号按拍下顺序依次发货

  • 可以顺便逛逛买点其他产品··|,最近上架的水果杯和凤梨酥随身装都很棒··|,全场满170元包邮

  • 购买后无法退换··|,请谨慎消费哦

  • 售前、售后、团购和商务送礼要求··|,可以写邮件至service@chibaole.cc联系我们:)




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