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无人餐厅来了!自助点餐、自动上菜,没有一个服务员!

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文:互联网热点··|,ID:web-news



近日··|,美国一家名叫Eatsa的餐厅火爆了整个旧金山!




这个餐厅生意异常火爆··|,排队人宛如一条长龙··|--。排队的人经常超过30米··|,而这家餐厅的火爆也让旁边的传统沙拉店生意异常冷清··|--。



这家餐厅没有任何柜台··|,在餐厅里看不到一个员工··|,连服务员都没有··|--。整个点餐、取餐流程都由顾客自行操作··|,依靠机器自动完成··|--。



首先··|,你只需在点餐区的iPad上选择好自己所想要的食材、菜式和饮料··|--。然后提交订单··|,刷卡支付即可!(iPad上有食物的营养搭配介绍)



付完款··|,机器会提示你到取餐区取餐··|--。取餐区的墙面上布满装有玻璃门的小格间和一个大屏幕··|,大屏幕会通知你在哪一格取餐··|,小格间的玻璃门也是个电子触屏··|,上面显示取餐信息··|,顾客直接点击屏幕打开柜门··|,拿出用一次性饭盒装好的食物··|--。



随后··|,用户便可以在用餐区尝试美食了!



最后··|,我们来看看视频:




整个过程极具科技感··|,时间仅需十分钟左右!这个餐厅的食物售价也比传统餐厅的价格要便宜20%··|--。因为节省了大量的人工、管理成本··|,这个餐厅的运营成本比传统行业低很多··|,形成连锁规模之后··|,甚至低至一半··|--。


目前··|,餐厅仅厨师还是人工··|--。而未来不久··|,机器也将替代厨师··|,批量的生产健康食品··|--。这对于特色餐厅··|,顶级厨师来说··|,冲击不大··|--。但对于普通餐厅··|,快餐业和普通厨师来说··|,无疑是一场大冲击··|--。


随着科技的发展··|,越来越多的行业将彻底改变!无论是用户体验、还是成本和盈利、以及管理模式··|,随着这种无人模式的逐步成型··|,传统行业已经没有任何优势了!


而服务员··|,普通厨师··|,售货员等等职业··|,都将会被人工智能所替代··|--。再不努力··|,你将会被淘汰......


一场史无前例的商业、职业大变革就要来了!!!




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